Tarte au chocolat et mascarpone
une pâte feuilletée
4 oeufs
150 g sucre
un pot de 250g mascarpone
50g farine
1 sachet de levure
une tablette de chocolat pâtissier
Préchauffer le four à 200°
Faire fondre le chocolat avec un peu de lait
Mélanger les oeufs avec le sucre
Ajouter le mascarpone, la farine et la levure
Bien mélanger
Ajouter à la préparation le chocolat fondu
Abaisser la pâte feuilletée dans le moule et piquer la à l'aide d'une fourchette
Verser la préparation chocolat - mascarpone
Au four 40 mn !!
La meilleure tarte au chocolat que j'ai testée jusqu'à présent !!