Mousse à la confiture d'abricot

Publié le par le blog des recettes de sylvie

Ingrédients
 
- 5 cuillères à soupe de confiture d'abricots
- 2 yaourts nature sucrés
- 3 blancs d'oeufs
- chocolat rapé pour la décoration
- 1 cuillère à café de gélatine neutre en poudre
 
on peut utiliser d'autres confitures, la fraise, framboise....
verser la confiture dans un saladier
ajouter les yaourts
ajouter une cuillère à café de gélatine neutre en poudre
 bien mélanger
battre les blancs en neige
ajouter les blancs à la préparation à la confiture
bien mélanger
verser cette préparation dans des tasses individuelles puis saupoudrer de chocolat râpé
au frigo, pendant 5 heures






Bonne dégustation

Publié dans desserts

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